Bahan :
- 500 gram kentang kupas, goreng lalu haluskan
- 125 gram daging ayam rebus di cincang halus
- Garam, merica, pala secukupnya
- Bumbu penyedap secukupnya
- 1 sendok makan seledri irisan
- 2 butir kuning telur
- 2 butir putih telur, kocok lepas
- Minyak goreng
- Campur kentang, daging, bawang goreng, garam, merica, pala, bumbu penyedap, seledri, kuning telur kemudian aduk hingga merata
- Bentuk bulat gepeng setelah itu celupkan ke putih telur
- Goreng dengan panas sedang
- Sajikan hangat-hangat.
0 komentar:
Posting Komentar